简单的三明治面包
这种三明治面包既简单又美味。使用立式搅拌机，这种配方几乎不需要时间，也不需要手工揉捏。
份量： 8
卡路里： 204大卡
成本： $1
设备
- 立式搅拌机
配料
- 1 杯子 温水
- 2 汤匙 牛奶
- 2 汤匙 牛油
- 3 杯子 多用途面粉
- 2 汤匙 糖
- 1.5 茶匙 粗盐
- 1 茶匙 速溶干酵母
使用说明
- 将水，牛奶和黄油加到立式搅拌机碗中。然后添加剩余的成分。
- 使用面团钩附件，将碗锁紧并将搅拌器设置为最低速度。让水掺入干燥成分（约2-3分钟）。如果面团太湿或太干，请用少量面粉或水调节。
- 面团形成并开始清洁碗的侧面后，将速度提高至中等5分钟。
- 从碗中拉出面团，将其制成快速球，然后将其放回碗中。盖上盖子，使其在厨房的温暖角落中升起，直到大小增加一倍，大约1小时（根据环境温度的不同，可能会有所不同）。
- 将碗放回立式搅拌机上。再次使用面团钩附件，将面团在培养基上再揉5分钟。
- 取出面团。将其制成原木并将其设置为预先润滑的8"x4"面包盘。盖上盖子，使其升至所需的高度，大约1小时（根据环境温度的不同，可能会有所不同）。
- 将其在预热的375F烤箱中烘烤35分钟。
- 从平底锅中取出面包，并在切片前使其完全在烤架上冷却。