发酵的双色球走势图带连线和西红柿

通过自然的乳酸发酵保存新鲜的双色球走势图带连线是一种快速简便的方法。发酵双色球走势图带连线和药草浸盐水都用途广泛 可以带来广泛风味的成分 品种 of dishes.

配料:

双色球走势图带连线番茄发酵的成分

10-12樱桃番茄
1大枝新鲜双色球走势图带连线
2瓣大蒜
1/2汤匙整个黑胡椒粒
1汤匙腌制盐

推荐设备:

没什么。您需要切菜板和刀子来准备蔬菜。对于包装,我建议使用1品脱的玻璃罐,一个小玻璃果冻罐,咖啡过滤器,橡皮筋和几个小石头。

流程:

第1步-准备成分

从茎上摘下叶子之前,请先用冷水轻轻冲洗双色球走势图带连线,以除去所有碎屑。过多的热水或洗涤会潜在地损害发酵所需的有益微生物。将双色球走势图带连线小树枝摇干,然后从茎上摘下叶子。丢弃所有棕色或被昆虫严重破坏的叶子。

双色球走势图带连线番茄叶

用叉子将每个西红柿刺2-3次,以使皮肤破裂并切成薄片。同时在双色球走势图带连线叶上分层,将西红柿和大蒜加入罐中。配上整个花椒。

发酵双色球走势图带连线番茄干罐

要制作盐水,请将1汤匙腌制盐加入1杯过滤水中。不用担心加热。稍微搅拌一下就可以了。将盐水倒在西红柿和双色球走势图带连线上,确保将所有东西完全浸没。在罐子中留出至少一英寸的顶部空间。

发酵双色球走势图带连线番茄酱

步骤2 –发酵

重要的是要使固体浸没在盐水中以避免发霉。在这里,我在果冻罐和咖啡过滤器盖中使用了相同的砝码重量技术, 自制莳萝泡菜 和 超级简单的酸菜。将几块干净的小石头或大理石(或周围放置的任何东西)放入可以装在较大罐子口中的果冻罐中。保持番茄和双色球走势图带连线充分浸没所需要的只是一点点增加的重量。然后用咖啡过滤器或一些粗棉布遮盖整个开口,并用橡皮筋固定。

发酵的双色球走势图带连线番茄重量

将广口瓶放置在无通风的室温位置,以便发酵。用于发酵的乳杆菌细菌已经存在。现在,您已经为他们创造了适当的发展环境,您只需要时间。最后,在5到7天后,蔬菜的颜色会褪色,尤其是双色球走势图带连线,并且乳酸的酸味会增加。

结果:

那些小西红柿确实冒着味道。发酵会在其中产生轻微的碳酸化,当您咬一口时会有明显的精神刺激。发酵的双色球走势图带连线有很多用途,但在这里最常以色拉面或marinara酱中的成分结尾。唐’也不要让盐水浪费。用它代替马铃薯或意大利面沙拉中的部分或全部水和盐。尝试将其与一些油和其他调味料混合以制成腌料或色拉调味品。

发酵双色球走势图带连线番茄盖罐

请享用!